- España
Botella de 75 cl
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92
Parker
18,80 €
99 disponibles
Botella de 75 cl
Estes es uno de los vinos más famosos de Álvaro Palacios, considerado uno de los mejores enólogos de España. Junto a su sobrino Ricardo Pérez Palacios ha creado este tinto jovial y pleno de aromas embriagadores que transmite con claridad todos los matices del Bierzo. Procedente de viñas viejas cultivadas en tierras de pizarra escarpadas y rocosas de las que se extrae lo mejor de la Mencía y del resto de variedades que componen el coupage de este tinto amable.
EnvejecimientoCrianza de 9 meses en barricas de roble francés y bocoyes.
LA BODEGA
Descendientes de J. Palacios
Localización: Bierzo
Año de fundación: 1998
Fundada en 1998 por el enólogo Ricardo Pérez Palacios y su hermano, esta bodega se ubica en la región del Bierzo. Se centra en la elaboración de vinos de alta gama a partir de la variedad Mencía y otras autóctonas. La filosofía de la bodega es rescatar y revitalizar viñedos antiguos, promoviendo la viticultura sostenible y el respeto por el medio ambiente. Sus vinos, como “Petalos” y “La Faraona”, son reconocidos por su elegancia y complejidad.
Plato recomendadoCarnes rojas, embutidos, arroces
Este vino ha sido muy bien recibido por su frescura y expresividad. Los críticos destacan su combinación de fruta negra y notas florales, con una acidez vibrante que le aporta un carácter único. Su estructura y elegancia lo convierten en un vino ideal para maridar con carnes y quesos. Muchos lo consideran una excelente opción para quienes buscan explorar la región del Bierzo y sus variedades.
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