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Penedés

- España

Celler Kripta Gran Reserva Barrica

Botella de 75 cl

0

valoraciones

26,70 

IVA Incl.

409 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Celler Kripta Gran Reserva Barrica es un cava gran reserva de D.O. Cava, elaborado con Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Su crianza en barrica de roble y más de 48 meses en rima le aporta una estructura excepcional. Su elegancia, complejidad y profundidad lo convierten en una opción ideal para los amantes del buen vino.

En vista, presenta un color dorado intenso con reflejos ámbar. Su burbuja fina y persistente denota una larga crianza. En nariz, despliega aromas de frutas maduras, con notas de vainilla, frutos secos y tostados. En boca, es estructurado y cremoso, con acidez equilibrada y un final largo y elegante.

Este cava gran reserva marida perfectamente con carnes blancas, pescados grasos y foie gras. También armoniza con quesos curados, mariscos cocidos y platos con trufa. Su profundidad lo convierte en un acompañante excepcional para la alta gastronomía.

La temperatura de servicio recomendada es de 8-10°C, resaltando su complejidad y estructura.

Celler Kripta Gran Reserva Barrica es la máxima expresión del cava de guarda. Su equilibrio entre frescura, intensidad y elegancia lo sitúa entre los mejores espumosos de larga crianza.

Para más información sobre este cava, visita la página oficial del productor Agustí Torelló Mata.

Información detallada

Tipo de vino
Espumoso

Dulzura
Seco

Método de Elaboración::
Cava

Variedad de la Uva
Macabeo (Viura)

Origen
Penedés

País de Origen
España

Productor
Cava Kripta

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
12 º

Porcentaje tipo Uva
100% Macabeo

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
400 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo

Vendimia
Vendimia manual y selección de racimos en su punto óptimo.

Elaboración del Vino
La segunda fermentación en botella y su crianza en rima durante 48 meses le otorgan una burbuja fina y una textura sedosa.

Envejecimiento
Envejecido en rima durante 18 meses, lo que aporta un carácter especial y un bouquet único.

LA BODEGA

Cava Kripta

Localización: Penedés

Año de fundación: 1979

Bodega Kripta

Cava Kripta, fundada por Agustí Torelló Mata, es conocida por su cava icónico "Kripta", un espumoso de alta gama presentado en una botella con diseño de ánfora. La bodega sigue técnicas tradicionales para la elaboración de sus cavas, en especial con largas crianzas en botella, lo que aporta estructura, finura y gran personalidad a sus espumosos.

CATA

Vista
Color amarillo dorado con burbujas elegantes.

Boca
Sabor intenso, con notas de tostado y un final largo.

Nariz
Aromas de vainilla, frutas secas y especias.

MARIDAJE

Plato recomendado
Perfecto con platos de caza y guisos.

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Este cava ha sido destacado por su originalidad y carácter único. Los críticos aprecian su crianza en barrica, que aporta matices de vainilla y especias, complementando su frescura. En boca, es estructurado y con un final largo, lo que lo hace ideal para maridar con platos elaborados. Su perfil distintivo lo convierte en una opción interesante para quienes buscan algo diferente en un cava.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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