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Rioja

- España

Castillo Ygay Gran Reserva

Gran Reserva

Añada 2011

Botella de 75 cl

0

valoraciones

280,00 

IVA Incl.

129 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Castillo Ygay Gran Reserva es un vino tinto de Rioja, elaborado con Tempranillo y Mazuelo de viñedos seleccionados de la Finca Ygay. Su crianza en barricas de roble americano durante 24 meses y su posterior afinado en botella le otorgan una elegancia incomparable. Su complejidad y estructura lo convierten en una opción excepcional para carnes rojas, caza y quesos curados.

En vista, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos teja, signo de su larga evolución. La nariz ofrece un bouquet complejo con notas de frutas negras maduras, cuero, tabaco y especias dulces. En boca, es redondo y sedoso. Su acidez equilibrada y sus taninos finos conducen a un final largo y elegante.

Este gran reserva marida a la perfección con solomillo de buey, cochinillo asado o quesos añejos. Su profundidad y refinamiento elevan cada bocado, creando una experiencia única.

Para disfrutarlo en su mejor expresión, sírvelo a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo unos minutos antes de su consumo para potenciar sus aromas.

Castillo Ygay Gran Reserva representa la excelencia de Marqués de Murrieta. Su equilibrio entre potencia y sutileza lo convierte en un referente indiscutible de los vinos de Rioja.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Marqués de Murrieta.

Información detallada

Tipo de vino
Blanco

Envejecimiento:
Gran Reserva

Dulzura
Seco

Variedad de la Uva
Tempranillo

Añada
2011

Origen
Rioja

País de Origen
España

Productor
Marqués de Murrieta

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
14 º

Porcentaje tipo Uva
81% Tempranillo, 19% Mazuelo

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
485 m.

Suelo del viñedo
Arcillo-calcáreo

Vendimia
Vendimia manual. El Tempranillo se vendimió del 17 al 19 de septiembre y el Mazuelo el 25 de septiembre.

Elaboración del Vino
Las uvas seleccionadas se despalillan y estrujan suavemente.

Envejecimiento
Crianza de 34 meses en barricas de roble americano (Tempranillo) y francés (Mazuelo) de 225 litros. El vino pasa 20 meses en depósito de hormigón tras el ensamblaje

LA BODEGA

Marqués de Murrieta

Localización: Rioja

Año de fundación: 1852

Marqués de Murrieta

El origen de la bodega Marqués de Murrieta es también el origen del Rioja. Don Luciano Murrieta, aplicando las técnicas aprendidas en Burdeos, elaboró el primer vino de Rioja en 1852, con la intención de perdurar en el tiempo. Don Luciano tuvo claro desde el principio, que un vino con la calidad de Rioja y un buen envejecimiento, tendría la capacidad de exportarse fuera de España. Por eso, no dudó en enviar a países como México y Cuba aquella mítica añada de 1852, convirtiéndose también en el primer Rioja exportado. En el Castillo de Ygay, los materiales nobles y las últimas tecnologías se funden en una perfecta unión, convirtiendo el edificio industrial más antiguo de Europa en un referente de modernidad y equilibrio. Gracias a su importancia histórica para el mundo del vino, su patrimonio y la arquitectura del propio edificio, el Castillo de Ygay y por lo tanto la sede de Marqués de Murrieta fue declarada museo en el año 2019. Desde 1983, la Familia Cebrián-Sagarriga se encuentra al frente de Marqués de Murrieta Estates & Wines, una familia educada en el buen hacer y en el esfuerzo diario.

CATA

Vista
Color rojo granate intenso

Boca
Equilibrado y profundo, con taninos pulidos y una gran capacidad de evolución.

Nariz
Aromas de picota madura y ciruela madura con sutiles notas de hojas de té, cedro y hierbas mediterráneas.

MARIDAJE

Quesos curados (manchego, idiazábal)

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Considerado uno de los grandes vinos de Rioja, este Gran Reserva destaca por su estructura y longevidad. En nariz se perciben aromas complejos de frutos secos, especias y madera fina. Los críticos destacan su capacidad de guarda, con una evolución excepcional en botella. En boca es complejo, con taninos refinados y un final largo. Perfecto para maridajes sofisticados y celebraciones especiales.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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