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Somontano

- España

Viñas Del Vero

Botella de 75 cl

0

valoraciones

90

Parker

12,90 

IVA Incl.

26 disponibles

Botella de 75 cl

DESCRIPCIÓN

Este vino blanco aromático se elabora con uvas Gewürztraminer en la D.O. Somontano. Su color es amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, destaca por sus intensos aromas a flores, frutas tropicales y especias. En boca, es sedoso y con un retrogusto persistente que evoca su perfil aromático. Ideal para maridar con platos picantes, comida asiática y postres, este vino es una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión.

Información detallada

Tipo de vino
Blanco

Variedad de la Uva
Gewürztraminer

Origen
Somontano

País de Origen
España

Productor
Bodega Viñas del Vero

Formato
75 cl

Grados Alcohólicos
13 º

Porcentaje tipo Uva
Gewürztraminer

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Altitud del viñedo
600 m.

Suelo del viñedo
Suelos calizos y arcillosos.

Vendimia
Vendimia manual, selección de racimos en óptimas condiciones.

Elaboración del Vino
La elaboración del Vino Viñas del Vero Gewurztraminer sigue un proceso meticuloso para obtener la máxima calidad y expresión de la uva Gewurztraminer. Tras la vendimia manual, las uvas son maceradas en frío para extraer todos sus aromas característicos. A continuación, se realiza la fermentación a baja temperatura para preservar los aromas y sabores primarios de la uva.

Envejecimiento
El vino es envejecido en barricas de roble francés, añadiendo elegancia y complejidad a su perfil organoléptico.

LA BODEGA

Bodega Viñas del Vero

Localización: Somontano

Año de fundación: 1986

Viñas del Vero

Ubicada en el Somontano, Viñas del Vero es una de las principales bodegas de la región. Con viñedos propios y una gran diversidad de variedades, produce vinos que combinan innovación y respeto por el entorno, caracterizados por su autenticidad y calidad.

CATA

Vista
Amarillo dorado con matices verdosos

Boca
Aromático, con un paladar suave y equilibrado

Nariz
Aromas intensos de flores, lychee y especias

Temperatura servicio
8-10ºC

MARIDAJE

Plato recomendado
Mariscos, pato, platos picantes

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

Este Gewurztraminer de Viñas del Vero ha recibido críticas muy positivas por su complejidad aromática. Los expertos destacan sus intensas notas florales y de frutas exóticas, como el lychee y el mango. En boca, es un vino estructurado, con una acidez refrescante y un final persistente. Se sugiere como un acompañante ideal para platos picantes, como la comida tailandesa o india, debido a su capacidad para equilibrar sabores intensos. Los críticos también valoran su elegancia y su capacidad para maridar con quesos suaves.

OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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