Este vino blanco aromático se elabora con uvas Gewürztraminer en la D.O. Somontano. Su color es amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, destaca por sus intensos aromas a flores, frutas tropicales y especias. En boca, es sedoso y con un retrogusto persistente que evoca su perfil aromático. Ideal para maridar con platos picantes, comida asiática y postres, este vino es una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión.
Información detallada
Tipo de vinoBlanco
Variedad de la UvaGewürztraminer
OrigenSomontano
País de OrigenEspaña
ProductorBodega Viñas del Vero
Formato75 cl
Grados Alcohólicos 13 º
Porcentaje tipo Uva Gewürztraminer
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo600 m.
Suelo del viñedoSuelos calizos y arcillosos.
VendimiaVendimia manual, selección de racimos en óptimas condiciones.
Elaboración del VinoLa elaboración del Vino Viñas del Vero Gewurztraminer sigue un proceso meticuloso para obtener la máxima calidad y expresión de la uva Gewurztraminer. Tras la vendimia manual, las uvas son maceradas en frío para extraer todos sus aromas característicos. A continuación, se realiza la fermentación a baja temperatura para preservar los aromas y sabores primarios de la uva.
EnvejecimientoEl vino es envejecido en barricas de roble francés, añadiendo elegancia y complejidad a su perfil organoléptico.
LA BODEGA
Bodega Viñas del Vero
Localización: Somontano
Año de fundación: 1986
Ubicada en el Somontano, Viñas del Vero es una de las principales bodegas de la región. Con viñedos propios y una gran diversidad de variedades, produce vinos que combinan innovación y respeto por el entorno, caracterizados por su autenticidad y calidad.
Este Gewurztraminer de Viñas del Vero ha recibido críticas muy positivas por su complejidad aromática. Los expertos destacan sus intensas notas florales y de frutas exóticas, como el lychee y el mango. En boca, es un vino estructurado, con una acidez refrescante y un final persistente. Se sugiere como un acompañante ideal para platos picantes, como la comida tailandesa o india, debido a su capacidad para equilibrar sabores intensos. Los críticos también valoran su elegancia y su capacidad para maridar con quesos suaves.
OPINIÓN DE NUESTROS CLIENTES
0,0
Basado en 0 reseñas.
5 estrellas
0%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
0 de 0 reseñas
Lo siento, no hay reseñas que coincidan con sus selecciones actuales