Viñas del Vero Gewürztraminer es un vino blanco de la Denominación de Origen Somontano, elaborado con uvas 100% Gewürztraminer. Su proceso de maceración en frío y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable le aporta una gran intensidad aromática y elegancia, destacando su carácter floral y exótico. Su singularidad lo convierte en una opción ideal para maridar con cocina asiática, foie o como aperitivo.
En vista, presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, ofrece una paleta aromática amplia con recuerdos a pétalos de flores, frutas exóticas como lychee y notas especiadas. En boca, es sedoso y envolvente, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Este vino blanco es perfecto para maridar con foie mi-cuit, curry tailandés o quesos grasos. Su versatilidad lo convierte en un compañero excepcional para la alta gastronomía.
La temperatura de servicio recomendada es de 7-9°C, permitiendo disfrutar plenamente de su riqueza aromática y estructura en boca.
Viñas del Vero Gewürztraminer representa la excelencia en la elaboración de vinos blancos. Su equilibrio entre intensidad aromática y frescura lo sitúa entre los mejores Gewürztraminer del Somontano, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única.
Información detallada
Tipo de vinoBlanco
Variedad de la UvaGewürztraminer
OrigenSomontano
País de OrigenEspaña
ProductorBodega Viñas del Vero
Formato75 cl
Grados Alcohólicos 13 º
Porcentaje tipo Uva Gewürztraminer
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Altitud del viñedo400 m.
Suelo del viñedoFranco, con buen drenaje
VendimiaManual, nocturna
Elaboración del VinoCon uvas seleccionadas del pago "El Enebro"
EnvejecimientoSin crianza en barrica, para mantener su frescura y expresión aromática.
LA BODEGA
Bodega Viñas del Vero
Localización: Somontano
Año de fundación: 1986
Ubicada en el Somontano, Viñas del Vero es una de las principales bodegas de la región. Con viñedos propios y una gran diversidad de variedades, produce vinos que combinan innovación y respeto por el entorno, caracterizados por su autenticidad y calidad.
Con unas Gewürztraminer, tiene un sabor peculiar, merece la pena probarlo