Mar de Frades Albariño es un vino blanco emblemático de la D.O. Rías Baixas, elaborado con 100% uva Albariño. Procedente de viñedos atlánticos, este vino captura la frescura del océano y la esencia mineral del terruño gallego.
La fermentación se realiza a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías finas durante varios meses, ganando complejidad sin perder su carácter vivaz. Su presentación incluye una etiqueta termosensible que indica la temperatura ideal de servicio.
Notas de cata de Mar de Frades Albariño
A la vista, presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, ofrece aromas de manzana verde, cítricos y notas salinas. En boca, es fresco, equilibrado y con final largo, dejando una sensación limpia y vibrante.
Maridajes recomendados con Mar de Frades
Perfecto para mariscos, ceviches y quesos de cabra suaves. Su acidez natural y mineralidad potencian los sabores del mar y combinan muy bien con platos de textura delicada.
Temperatura de servicio y consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10°C. Es ideal para cenas ligeras, celebraciones al aire libre o como aperitivo elegante en cualquier ocasión.
Mar de Frades Albariño representa la excelencia de los vinos blancos gallegos. Fresco, salino y con personalidad atlántica, es una referencia imprescindible para los amantes del Albariño.
Para más información, visita la web oficial de la bodega: Bodegas Mar de Frades.
