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Antas Rosado - Vino rosado fresco con notas de frutos rojos y cítricos

Vino rosado · España

Antas Rosado

Garnacha (Grenache) Añada 2023

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  • Variedad Garnacha (Grenache)
  • Añada 2023
  • Servicio 16 - 18º C
  • Formato 75 cl
11,71 € IVA incl. · Botella de 75 cl
  • Recíbelo en 24-72 horas en península
  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción
Antas Rosado es un vino rosado vibrante y refrescante. Se elabora con una cuidada selección de Garnacha y Tempranillo. La fermentación a baja temperatura conserva sus aromas frutales y su frescura. Su equilibrio y suavidad lo convierten en una opción ideal para aperitivos, ensaladas y mariscos.En vista, muestra un color rosa fresa brillante con reflejos violáceos. La nariz destaca por aromas de frutos rojos frescos, flores y un toque cítrico. En boca, es ligero y afrutado. Su acidez equilibrada aporta frescura y un final suave y persistente.Este rosado fresco marida perfectamente con ceviche de gambas, ensalada de queso de cabra o pasta con mariscos. Su versatilidad lo hace una gran elección para días soleados o momentos de relax.

Para disfrutarlo al máximo, sírvelo a una temperatura de 8-10°C.

Antas Rosado refleja la esencia de los vinos rosados equilibrados. Su frescura y expresión frutal lo hacen perfecto para quienes buscan un vino ligero y elegante.

 

Cata y maridaje

  • Vista

    Rosado con ribete rojo suave, limpio y brillante.

  • Nariz

    Marco aromático intenso con nota de frutas tropicales y un agradable fondo amílico y de fruta fresca.

  • Boca

    Predomina un ataque graso y envolvente soportado por una buena acidez que da un toque de frescura muy agradable. En el final regresan las frutas en retronasal y denota una larguísima persistencia.

Temperatura de servicio: 16 - 18º C

Maridaje

  • Gamba de Garrucha
Ensaladas frescas:
La frescura y acidez de Antas Rosado complementan perfectamente las ensaladas verdes y de frutas, realzando sus sabores naturales.

Mariscos:
Este vino rosado armoniza con mariscos como gambas, mejillones y almejas, aportando una nota refrescante y afrutada.

Ficha técnica

El vino

Tipo de vino
Rosado
Variedad de la uva
Garnacha (Grenache)
Añada
2023
Origen
España
País de origen
España
Productor
Bodega Sierra Almagrera
Formato
75 cl

Viñedo y elaboración

Altitud del viñedo
200 m
Suelo del viñedo
Información no disponible
Vendimia
Manual
Elaboración
Antas Rosado se elabora a partir de uvas Garnacha cuidadosamente seleccionadas
Envejecimiento
No se realiza crianza en barrica, manteniendo así su carácter joven y afrutado.

Opinión de la crítica

Antas Rosado ha sido valorado como una opción refrescante y asequible en la categoría de rosados jóvenes. Según reseñas de distribuidores y sommeliers, es “un vino ideal para el día a día, fácil de beber y muy versátil, con gran aceptación en hostelería por su perfil fresco y afrutado”.

La bodega
Sierra Almagrera

Bodega Sierra Almagrera

Localización
España
Ubicado en el este de la provincia de Almería, en las estribaciones de la Sierra de Almagrera, en el valle de Cuevas del Almanzora, el terreno se sitúa sobre una altitud de 350 metros sobre el mar, donde predominan las brisas frescas que proceden de la sierra a orillas del Mediterráneo. Tiene un suelo franco arcilloso de tono rojizo, formado de la descomposición de las rocas y minerales de las altas cumbres que albergaban las antiguas minas de plata y hierro.

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