Pesquera MXI es un vino tinto joven con crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tempranillo de viñedos seleccionados. Su corta crianza en barricas de roble americano durante 10 meses le aporta una gran frescura y expresión frutal, destacando su carácter moderno y equilibrado. Es una opción ideal para tapas, carnes blancas y quesos semicurados.
En vista, presenta un color rojo cereza brillante con ribetes violáceos. En nariz, ofrece un bouquet intenso con aromas de frutas rojas frescas, flores y ligeros toques especiados. En boca, es jugoso y redondo, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final afrutado y placentero.
Este joven ribereño es perfecto para maridar con pollo asado, embutidos ibéricos o ensaladas templadas. Su versatilidad lo convierte en un compañero ideal para comidas desenfadadas y encuentros con amigos.
La temperatura de servicio recomendada es de 14-16°C, para disfrutar plenamente de su frescura y notas frutales.
Pesquera MXI representa la faceta más fresca y accesible de los vinos de Pesquera. Su equilibrio entre fruta, suavidad y modernidad lo sitúa como un tinto ideal para quienes buscan una experiencia ligera y agradable.
Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Pesquera.
Tempranillo de buena calidad, recomendable, estupendo con carnes rojas o comidas contundentes