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Vino blanco · Catalunya

San Valentín

Parellada Añada 2023

  • Variedad Parellada
  • Añada 2023
  • Grados 11 % vol.
  • Servicio 8 – 10 °C
  • Formato 75 cl
6,87 € IVA incl. · Botella de 75 cl
  • Recíbelo en 24-72 horas en península
  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción

San Valentín 2023 es un vino blanco semidulce elaborado por Bodegas Torres en la región de Catalunya. Creado originalmente como un gesto romántico, este vino se ha convertido en un clásico para celebrar momentos especiales.

Elaborado principalmente con la variedad Parellada, procedente de viñedos de altitud, ofrece una expresión aromática intensa y una frescura equilibrada. En nariz, despliega notas de frutas blancas maduras, flores blancas y un toque de miel. En boca, es suave, afrutado y fácil de beber, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Ideal para acompañar mariscos, pescados en salsa y postres ligeros. Se recomienda servir entre 8 y 10 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Torres.

Cata y maridaje

  • Vista

    Color amarillo pálido con reflejos acerados.
  • Nariz

    Aromas intensos de frutas blancas maduras, flores blancas y un toque de miel.
  • Boca

    Suave, afrutado y fácil de beber, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Temperatura de servicio: 8 – 10 °C

Maridaje

  • Pescados
Mariscos y pescados en salsa:
Su frescura y dulzura equilibrada complementan perfectamente mariscos y pescados en salsas suaves.

Postres ligeros:
La suavidad y notas afrutadas del vino armonizan con postres como tartas de frutas y cremas.

Ficha técnica

El vino

Tipo de vino
Blanco
Variedad de la uva
Parellada
Porcentaje de uva
100% Parellada
Añada
2023
Grados
11 % vol.
Dulzura
Seco
Origen
Catalunya
País de origen
España
Productor
Bodegas Torres
Formato
75 cl

Viñedo y elaboración

Altitud del viñedo
900 m
Suelo del viñedo
Suelos calcáreos y arcillosos
Vendimia
Manual
Elaboración
Fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas varietales.
Envejecimiento
Sin crianza

Opinión de la crítica

San Valentín 2023 ha sido reconocido por su equilibrio y frescura, reflejando la influencia de los viñedos de altitud y la meticulosa vinificación de Bodegas Torres. Es un vino que destaca por su carácter afrutado y su versatilidad en maridajes.

La bodega

Bodegas Torres

Bodegas Torres

Fundación
1870
Localización
Catalunya
Con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVII, la familia Torres es una de las sagas más importantes del sector, tanto en nuestro país como fuera de nuestras fronteras. Su extraordinario patrimonio, que incluye, sólo en Cataluña 1800 hectáreas de viñedo, y la gran calidad de sus vinos, presentes en más de 130 naciones, no dejan de reportarles todo tipo de reconocimientos, entre ellos, la proclamación por la revista inglesa Drinks International como la Marca de Vinos más Admirada del Mundo 2018.

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Opinión de nuestros clientes

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1-1 de 1 valoración
  1. Lola Cliente

    Un blanco baratito pero que cumple , para comer encaja muy bien con todo

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San Valentín
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