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Vino tinto · Ribera del duero

Pesquera Crianza

Tempranillo Añada 2021

  • Variedad Tempranillo
  • Añada 2021
  • Grados 14.5 % vol.
  • Servicio 16-18º C
  • Formato 75 cl
19,74 € IVA incl. · Botella de 75 cl
  • Recíbelo en 24-72 horas en península
  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción

Pesquera Crianza es un vino tinto crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tempranillo seleccionadas de viñedos propios. Su crianza de 14 meses en barricas de roble americano le aporta una gran complejidad y equilibrio, destacando su carácter elegante y sedoso. Es una opción ideal para asados, embutidos y quesos curados.

En vista, presenta un color rojo cereza brillante con ribetes rubí. En nariz, ofrece un bouquet expresivo con aromas de frutos rojos y negros maduros, notas balsámicas, especiadas y ligeros toques de cacao y vainilla. En boca, es redondo y equilibrado, con taninos pulidos, acidez integrada y un final largo y agradable.

Este crianza ribereño es perfecto para maridar con cordero asado, jamón ibérico o quesos semicurados. Su versatilidad lo hace un excelente acompañante para la cocina tradicional y ocasiones especiales.

La temperatura de servicio recomendada es de 16-18°C, para disfrutar plenamente de su complejidad y armonía.

Pesquera Crianza representa la esencia de la Ribera del Duero. Su equilibrio entre madurez y frescura lo sitúa como uno de los crianzas más reconocidos de España, ideal para quienes buscan una experiencia clásica y elegante.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Bodegas Pesquera.

Cata y maridaje

  • Vista

    Aspecto limpio y brillante. Bonito y elegante color granate.
  • Nariz

    Aromas intensos de fruta roja madura como la fresa, aparecen notas balsámicas y especiadas con recuerdos a regaliz y a vainilla.
  • Boca

    Entrada en boca fresca y elegante con un paso sedoso, acidez perfectamente integrada y un tanino envolvente y persistente. Se percibe fruta roja como la fresa. Madera muy bien integrada con esas notas de vainilla, torrefactos y balsámicos propios de una crianza en roble americano.

Temperatura de servicio: 16-18º C

Ficha técnica

El vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de la uva
Tempranillo
Añada
2021
Grados
14.5 % vol.
Origen
Ribera del duero
País de origen
España
Productor
Bodegas Pesquera
Formato
75 cl

Viñedo y elaboración

Altitud del viñedo
750 m
Suelo del viñedo
Franco-arcillosos.
Vendimia
La recogida fue sana y con una calidad excepcional.
Elaboración
Vinificación tradicional con despalillado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y resto en botella hasta su salida al mercado.

Opinión de la crítica

Un crianza clásico de Ribera del Duero, reconocido por su elegancia, regularidad y gran relación calidad-precio.

La bodega

Bodega Tinto Pesquera

Bodegas Pesquera

Fundación
1972
Localización
Ribera del duero
Tinto Pesquera es la materialización del sueño de una vida, una puerta siempre abierta a la riqueza del mundo del vino y de la Ribera del Duero y el origen de todo lo que Familia Fernández Rivera es en la actualidad. En un homenaje a Pesquera de Duero, pueblo natal de Alejandro Fernández y Esperanza Rivera, fundadores de Familia Fernández Rivera, y con su origen en un lagar de piedra del siglo XVI, Tinto Pesquera comenzaba a elaborar sus primeros vinos en 1975 con el fin de reivindicar el valor del terruño de la Ribera del Duero a través de procesos de producción de la tempranillo pioneros. Gracias a su incansable trabajo, Tinto Pesquera fue una de las bodegas artífices del auge y reconocimiento de la Ribera del Duero y una de las impulsoras de su Denominación de Origen. Fieles a la esencia de la casa, en la actualidad Tinto Pesquera sigue abanderando la elaboración de tintos excelentes, capaces de representar las particularidades de cada añada y cada terreno, apostando por nuevas tecnologías y con la mirada siempre puesta en el futuro, pero manteniendo su esencia original y la apuesta por la artesanía.

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Opinión de nuestros clientes

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1-1 de 1 valoración
  1. Julian Garcia Cliente

    Genial, por ese precio no hay nada mejor, para mi gusto

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Pesquera Crianza
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