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Botella de Santa Digna Sauvignon Blanc de Miguel Torres Chile en Distribuciones Macar

Vino blanco · Valle de Casablanca

Santa Digna Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Añada 2024

1 valoración
  • Variedad Sauvignon Blanc
  • Añada 2024
  • Servicio 8 – 10 °C
  • Formato 75 cl
10,91 € IVA incl. · Botella de 75 cl
  • Recíbelo en 24-72 horas en península
  • Envío gratis a partir de 50 €

Descripción

Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2023 es un vino blanco chileno elaborado por Miguel Torres Chile en el Valle Central. Este Sauvignon Blanc destaca por su frescura y elegancia, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Presenta un color amarillo pálido brillante. En nariz, despliega aromas de frutas tropicales maduras como mango y maracuyá, acompañados de notas cítricas de limón y matices herbáceos. En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez vivaz y un final largo y persistente.

Ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas frescas. Se recomienda servir entre 8 y 10 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades.

Para más información, visita la página oficial de la bodega: Miguel Torres Chile.

Cata y maridaje

  • Vista

    Color amarillo pálido brillante.

  • Nariz

    Aromas de frutas tropicales maduras como mango y maracuyá, acompañados de notas cítricas de limón y matices herbáceos.

  • Boca

    Fresco y equilibrado, con una acidez vivaz y un final largo y persistente.

Temperatura de servicio: 8 – 10 °C

Maridaje

  • Gamba de Garrucha
Mariscos y pescados:
Su frescura y notas cítricas complementan perfectamente mariscos y pescados a la parrilla.

Ensaladas frescas:
La acidez equilibrada del vino armoniza con ensaladas ligeras y platos vegetarianos.

Ficha técnica

El vino

Tipo de vino
Blanco
Variedad de la uva
Sauvignon Blanc
Porcentaje de uva
100% Sauvignon Blanc
Añada
2024
Dulzura
Seco
Origen
Valle de Casablanca
País de origen
Chile
Productor
Miguel Torres Chile
Formato
75 cl

Viñedo y elaboración

Altitud del viñedo
500 m
Suelo del viñedo
Suelos volcánicos
Vendimia
Manual
Elaboración
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas varietales
Envejecimiento
Sin crianza en barrica

Opinión de la crítica

Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva 2023 ha sido reconocido por su frescura y elegancia, reflejando la influencia de los viñedos del Valle Central y la meticulosa vinificación de Miguel Torres Chile. Es un vino que destaca por su carácter varietal y su versatilidad en maridajes.

La bodega
Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile

Fundación
1979
Localización
Valle de Casablanca
Miguel Torres Chile es una de las filiales internacionales de la Familia Torres, una de las familias bodegueras más antiguas y respetadas de España. Iniciaron operaciones en Chile en 1979, contribuyendo al desarrollo de la viticultura chilena mediante la innovación y el respeto por el medio ambiente. Destacan sus vinos de alta calidad elaborados con cepas tradicionales y experimentales.

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Opinión de nuestros clientes

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  1. andres Cliente
    Santa Digna Sauvignon Blanc

    Blanco seco decente, para apertivos o pescados

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Santa Digna Sauvignon Blanc
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